Δείπνο

Ορεκτικά

carpaccio μαγιατικο με τοματινια, τσιπσ μωβ πατατασ, σογια, ιαπωνικο λεμονι, λαδι τρουφασ & κολιανδροσ

€19.00

ΤΑΡΤΑΡ ΚΙΤΡΙΝΟΠΤΕΡΟΥ ΤΟΝΟΥ ΜΕ φουντουκια, μυρτιλα, chili, ponzu, spicy lemon & CHIPS ΡΥΖΙΟΥ

€18.00

ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ CARPACCIO με παλαιωμενη γραβιερα, καρυδια, cranberries, γαλακτωμα τρουφασ & εσπεριδοειδων

€22.00

ΛΑΥΡΑΚΙ ΣΕΒΙΤΣΕ ΜΕ ΚΟΛΙΑΝΔΡΟ, ΑΠΟΞΗΡΑΜΕΝΟ ΚΑΛΑΜΠΟΚΙ, ΜΕΛΙ, ΕΣΑΛΟΤ & ΚΟΥΜΚΟΥΑΤ

€19.00

ΡΙΖΟΤΟ ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΕ ΚΟΥΚΟΥΝΑΡΙ, ΣΤΑΦΙΔΕΣ, ΑΦΡΟ ΦΕΤΑΣ, ΛΑΔΙ ΔΥΟΣΜΟΥ & ΤΣΙΠΣ ΠΑΤΑΤΑΣ

€12.00

ΜΕΛΙΤΖΑΝΑ ΜΕ ΠΙΚΛΑ ΕΣΑΛΟΤ, ΑΠΟΞΗΡΑΜΕΝΗ παλαμίδα & ΤΑΧΙΝΙ dressing

€14.00

χταποδι τηγανιτο με αφρο φαβασ, chutney καπαρησ, κουλι τοματασ & cider dressing

€18.00

Σαλάτες

ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΤΟΜΑΤΙΝΙΑ,, ΑΓΓΟΥΡΙ, ΚΑΠΑΡΗ, ΧΩΜΑ ΕΛΙΑΣ, ξυγαλο χανιων, βασιλικο & παλαιωμενο βαλσαμικο

€14.00

σαλατα quinoa με αβοκαντο, αγγουρι, αρακα, φρεσκο κρεμμυδι, ανιθο & dressing μελι-μουσταρδα

€13.00

ΠΡΑΣΙΝΗ ΑΝΑΜEΙΚΤΗ ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ πρασινο μηλο, καραμελωμενα καρυδια, αποξηραμενα συκα, φαγοπυρο, τοματινια & mango dressing

€12.00

Κυρίως

Spagghetti pomodoro με σαλτσα ναπολι, τοματινια κονφι, βασιλικο & κατσικισιο βολακι συρου

€12.00

tagliatelle με καβουρι, μπισκ, λεμονοχορτο, πρασινη πιπερια τσιλι & ανιθο

€22.00

Παστιτσιο με μαγουλα μοσχαρισια, lasagna & αφρο μπεσαμελ

€20.00

Φιλετο ψαρι φρικασε, με βλητα απο το μποστανι μασ, σελινοριζα, τηγανιτη καπαρη & λεμονατη sauce

€*

φιλετο ψητου τονου, ρεβα, καροτο, πουρεσ σελινοριζασ, αποξηραμενο πορτοκαλι & σαλτσα βουτυρου με miso

€25.00

κοτοπουλο στηθοσ φιλετο με εσκαρολ, κινοα, ραπανακι & λαδολεμονο

€19.00

κοντρα αμερικανικησ εκτροφησ με ψητα πατζαρια, γλυκοπατατα, καροτο, κινοα & σαλτσα βουτυρου

€34.00

ΠΟΙΚΙΛΙΑ  ΑΡΤΟΣΚΕΥΑΣΜΑΤΩΝ, ΕΛΙΕΣ ΚΑΙ ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ  (3,00 / ΑΤΟΜΟ)

Επιδόρπια

fudge σοκολατασ με gel φραουλασ αρωματισμενο με λευκο κρασι και δαφνη & φρουτα του δασουσ

€9.00

καμμενη κρεμα καταλανα αρωματισμενη με εσπεριδοειδη

€8.00

μουσ σοκολατασ με καραμελωμενο pop corn

€8.00

ΠΑΓΩΤΑ ΚΑΙ ΣΟΡΜΠΕ ΤΗΣ ΕΠΙΛΟΓΗΣ ΣΑΣ (ΒΑΝΙΛΙΑ ΜΑΔΑΓΑΣΚΑΡΗΣ,  ΣΟΡΜΠΕ Μανταρινι, ΣΟΚΟΛΑΤΑ, ΣΟΡΜΠΕ ΛΕΜΟΝΙ, φραουλα)

€3.00

ΚΛΕΙΣΤΕ ΤΡΑΠΕΖΙ


ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ MENOY : ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ ΜΟΥΤΣΟΠΟΥΛΟΣ

CHEF : ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΓΕΩΡΓΙΑΔΗΣ

Υγειονομικός Υπεύθυνος: Καμίτσης Χριστόδουλος

Workadu Reservation booking appointment Engine your business playground